#gulodices - Estrogonofe de Frango

Oi gente!

A receita de hoje é uma delícia! E uma das minhas - várias - favoritas! Principalmente porque é rápido de fazer! Esses dias fiz pro almoço e demorou só 30 minutos! Claro, que faço super simples, sem muitos temperos e muita frescura! hahaha Já devo ter mencionado por aqui, que pra mim, o único tempero necessário é sal e deu!

Ingredientes:
- um de peito de frango*
- sal a gosto
- azeite de oliva
- massa de tomate
- creme de leite

* isso vai depender pra quantas pessoas tu vai fazer, as fotos do passo-a-passo a seguir, usei um pedaço de meio peito de frango, e serviu dois pratos.

Modo de Preparo:
1- Corto o peito de frango em cubos.


2- Começo dando uma fritada na carne só com o azeite de oliva. Tu pode usar óleo, mas eu gosto do sabor que fica!


3- Acrescento um pouco de água até cobrir a carne e um pouco de sal. Deixo ferver e depois coloco a massa de tomate.


4- Por último, coloco o creme de leite e misturo.

PRONTO!

Sirvo sempre com arroz e batata palha! Adoro!


Eu não gosto do estrogonofe com carne de gado. Na verdade, carne de gado cozida só como se for guizado (carne moída). Carne de panela e derivados eu não gosto!

E aí, gostaram? Preferem o de carne de gado ou de frango?

See you! (:

14 comentários:

  1. Que delicia amei
    Novo Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=06avCiMDYGA
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

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  2. Nossa, eu amo estrogonofe, minha mãe costuma fazer com frago desfiado e também fica muito bom. Para mim estrogonofe é bom de qualquer jeito hahahaha.
    Abraços!
    http://umaleituraqualquer.blogspot.com.br

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    1. acho que nunca comi com frango desfiado, mas deve ficar bom igual, né? haha
      beijo

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  3. Prefiro de carne! Só da raiva quando vou comer fora nos lugares e a carne tem um monte de gordurinha... Ódio!
    Mas vou tentar fazer esse de frango aqui em casa! Vc acha que pra fazer de carne seria muito diferente disso?

    Beijo
    Camila

    www.sejabelissima.com.br

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    1. eu não consigo mais comer carne vermelha :x muito raro quando como
      acho que não muda não! :D
      beijo

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  4. oooooi Lu, hummmmmmmmmmm que delicia!!!!!!
    amoooooooooooo <33333

    http://www.blahoestraich.com.br

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  5. Ainnn delícia Lu !

    Adoro estrogonoffe. Ao contrário de você, eu já prefiro de carne vermelha :)

    Beijoo !

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    Respostas
    1. hahaha não gosto mais de carne vermelha kkkk
      mas adoro com frango!! :D
      beijo

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  6. Hm,, adorava essa receitinha antes de virar vegetariana! e amei a forma como vc construiu o tutorial com os passos certinhos e as fotos.
    Beijos Gi ❤ www.ginabero.blogspot.com.br

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  7. Fácil, prático e rápido!
    E é desse jeito mesmo que eu gosto, sem as frescuras que o "verdadeiro" estrogonofe pede. Fica tri bom!
    Faço com carne de gado também mas sinceramente não sei qual gosto mais... depende do meu estado de espírito ou de fome! hahahaha

    Um beijo.

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    1. não é? muito mais rápido!!
      eu prefiro mil vezes de frango hahahaha
      beijo

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