#gulodices - Lasanha de Queijo

Oi gente!

Tempinho que não postava um receita por aqui, não é? A de hoje é uma que comi na minha última ida a POA para uma assembleia dos profes! Paramos num restaurante no caminho pra almoçar, e tinha uma lasanha de queijo deliciosa! Eis que resolvi tentar fazer minha versão, pois fiz baseada na lembrança do gosto! haha Fica aí a dica pra janta de hoje! Confere só...

Ingredientes
Molho branco: 
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho
- 1/2 litro de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de amido de milho
- queijo ralado
- azeite de oliva
- 1/2 colher de margarina
- sal

Para montagem:
- meio pacote de massa para lasanha (massa de pastel)
- 300gr de queijo
- 1 pacote de queijo catupiry

Modo de preparo
Molho branco:
1- Picar a cebola e o alho.


2- Fritar com um pouco de azeite de oliva e meia colher de margarina.


3- Depois colocar o meio litro de leite, amido de milho diluído em um pouco de leite e sal. Mexer até virar um creme e desligar o fogo.


4- Por fim, acrescentar o creme de leite e um pouco de queijo ralado.

Montagem:
1- Começo com uma camada de molho branco
2- Uma camada de massa
3- Uma camada de queijo
4- Uma camada de molho branco
5- Uma camada de massa
6- Uma camada de queijo catupiry
7- Uma camada de queijo
8- Uma camada de molho branco
9- Uma camada de massa
10- Finalizo com uma última camada de molho branco e salpico o queijo ralado por cima.
Assar por uns 40 minutos e pronto!

Achei que minha versão ficou muito melhor do que a que comi aquele dia! A cebola e o alho deram um toque especial no sabor!

Ficou uma delícia! Mas ela requentada no outro dia ficou muito melhor! :9

E aí, já experimentaram? Gostam de lasanha?

See you! (:

12 comentários:

  1. minha dieta disse que vc n deveria postar isso hahaha
    nossa, que deliciaaa, amei as fotos reais, n vou deixar meu namorado ver, pq ele vai querer hahahah
    bjs aaamei

    Liinda, to no concurso We Love Fashion Blogs, preciso mtoo do seu voto se gostar do meu blog <3
    vota lá, é rapidinho *.*
    http://welovefashionblogs.com.br/blogueira/ellen-de-souza-freitas/2986

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  2. QUE VONTADE!
    http://grandemetamorphose.blogspot.com.br/

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  3. Lasanha é um dos meus pratos favoritos!!
    Amei o seu blog,tanto que já sigo o seu blog, se puder retribua?
    Meu instagran: @luanacarvalhoi e Meu blog: http://meuestiloe.blogspot.com.br/
    Beijinhos.

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  4. Sou louca por lasanha e essa sua me deu água na boca. Terei que fazer.
    Arrasou no post passo a passo diva. Top.

    http://glamourosasderosa.com/

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    Respostas
    1. eu amei essa só de queijo! ficou muito boa! :D hahaha
      que bom que gostou! depois que fizer me conta o que achou!
      beijo

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  5. Eu amo lasanha, é um dos pratos que sei fazer melhor! ^^
    Adorei a receita, fiquei com água na boca e louca de fome agora...

    Beijos!
    Blog Bianca Schultz

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    Respostas
    1. foi a primeira vez que fiz essa mais tradicional!
      cada vez que entro pra responder comentários fico com fome também! :9 hahaha
      beijo

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  6. Ficou bonita! Mas sou adepta do bom e velho molho bolonhesa <3

    Beijo
    Camila

    www.sejabelissima.com.br

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    Respostas
    1. eu tô bem enjoada de carne! não consigo mais comer! :x
      beijo

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Obrigada por ler o blog e comentar! Volte sempre! (:

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