Hoje trago uma receita que aprendi com meu pai. Bem simples e fácil, porém não funcionou na versão saudável! hahaha Tentei fazer no grill ao invés de fritar, mas não rolou, porque ficou virado só em farinha e não dourou nada! :/ Mas enfim, é um delícia, apesar de ser frito! E também não é uma coisa que tu vai comer todo dia, né!
Ingredientes:
- suquete (é assim que eu conheço, não sei se o nome é diferente pelo Brasil)
- 1 ovo
- farinha de trigo (eu queria fazer com farinha de rosca, mas tava sem em casa)
- 2 colheres de leite
- pitada de sal
Modo de Preparo:
Cortar o suquete em rodelas. Bater o ovo com o leite e a pitada de sal. Passar as rodelas nessa mistura e depois na farinha. Fritar até ficar dourado!
Super fácil né? Eu adoro!
E aí, já conheciam? Já provaram?
See you! (:
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada por ler o blog e comentar! Volte sempre! (: