#gulodices - Suquete a milanesa

Hoje trago uma receita que aprendi com meu pai. Bem simples e fácil, porém não funcionou na versão saudável! hahaha Tentei fazer no grill ao invés de fritar, mas não rolou, porque ficou virado só em farinha e não dourou nada! :/ Mas enfim, é um delícia, apesar de ser frito! E também não é uma coisa que tu vai comer todo dia, né!


Ingredientes:

- suquete (é assim que eu conheço, não sei se o nome é diferente pelo Brasil)
- 1 ovo
- farinha de trigo (eu queria fazer com farinha de rosca, mas tava sem em casa)
- 2 colheres de leite
- pitada de sal

Modo de Preparo:

Cortar o suquete em rodelas. Bater o ovo com o leite e a pitada de sal. Passar as rodelas nessa mistura e depois na farinha. Fritar até ficar dourado!


Super fácil né? Eu adoro!
E aí, já conheciam? Já provaram?

See you! (:

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